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テーブルマナー講習🍽️【ライフデザイン科】

テーブルマナー講習🍽️【ライフデザイン科】
こんにちは、ライフデザイン科です(*^^*)

ライフデザイン科は『城山ホテル鹿児島』にて洋食のテーブルマナー研修を行いました。
今回は研修の様子をお伝えします☆彡

テーブルマナーとは?

テーブルマナーとは・・・

洋食・和食などの文化に基づき、食事の際に食器やカトラリーを正しく扱い、

同席者や周囲に不快感を与えず、優雅に食事を楽しむための思いやりを伴ったルールになります。

食事をする時の姿勢やナプキンの使い方から教えていただきました!
前菜からデザートまで味わいながら美味しくいただきました♪
カトラリーの使い方や料理の食べ方など、慣れない作法に緊張しながらも美味しそうに食べていました(#^^#)

会社説明&館内見学も実施していただきました✏️✨

タイプの異なる客室を見学させていただきましたが、どのお部屋もそれぞれの特徴があり素敵でした★
こちらはレストラン見学。和食料理をはじめ、中華・フランス・イタリアン料理などさまざまなレストランがあり、学生たちも目をキラキラとさせながら話を聞いておりました☆彡
最後は桜島と一緒に(^^)/♡

今回の見学を通して、学生たちも現場ならではの刺激を受け、新たな気づきや学びを深める貴重な機会となりました!
ご協力くださいました『城山ホテル鹿児島』様、素晴らしい研修をありがとうございました。